Молоко полезно для здоровья
Поговорим о пользе молока
В последнее время нередко появляются различные сообщения о новых открытиях зарубежных ученых о вреде молока. Но вся информация о том, что отдельные народности не могут усваивать молоко, что старея люди не могут пить молоко не обоснованы и научно не доказаны.
В нашей стране люди в основном любят молоко и молочные продукты, употребляют их до глубокой старости и никаких отклонений в здоровье у них не происходит. У народов Азии, Монголии, Казахстана, Европы и Индии молоко также является традиционным источником для получения различных продуктов. Молоко — один из полезнейших продуктов, когда либо открытых человечеством. Авиценна называл молоко и продукты из молока наилучшей пищей для человека. Боткин говорил о молоке, как о уникальном средстве для лечения болезней почек и сердца.
Молоко мягко стимулирует желудочную секрецию, поэтому для людей, которым нужно щадящее питание польза его неоценима. Это больные гастритом с повышенной кислотностью и язвой.
В молоке большое количество кальция и оно приносит огромную пользу больным остеопорозом. В трех стаканах молока или кефира, 100 граммах творога или 50 граммах сыра содержится необходимое для человека количество кальция в сутки.
Способность молока усиливать выведение жидкости из организма применяют при лечении отеков. При хронических заболеваниях желчного пузыря, печени и атеросклерозе часто рекомендуют употреблять молоко. Несомненную пользу молоко приносит гипертоникам, так как способно понижать давление.
Установлена польза молока, как успокаивающего средства для психики и настроения человека. Веды отмечают, что молоко помогает человеку развить положительные качества. Оно отлично помогает при бессоннице и успокаивает кишечник и желудок, поэтому врачи рекомендуют выпивать стакан молока перед сном.
В составе молока есть все витамины , которые необходимы человеку для поддерживания высокой работоспособности и отличного состояния здоровья. Молоко успокаивает нервную систему, улучшает память.
В составе молока более 100 компонентов. Это аминокислоты, молочный сахар, жирные кислоты, витамины, ферменты, минеральные вещества. Из аминокислот, которые содержатся в молоке, особенно полезен метионин, который обеспечивает правильное функционирование печени, не допуская накопления в ней жира.
Жиры в молоке содержатся в виде эмульсии ( это миллиарды жировых шариков, взвешенных в плазме молока) и поэтому они отлично усваиваются в организме человека. А приятный, сладковатый вкус молоку придают углеводы, так же хорошо усваиваемые организмом.
Молоко богато минеральными солями: магнием, железом, фосфором, кальцием, натрием и калием. И усваиваются они организмом человека полностью, что и выделяет молоко из многих пищевых веществ.
Для нормального обмена веществ , образования гормонов, витаминов и ферментов в организме человека требуются микроэлементы. А в молоке есть молибден, фтор, сера, марганец, йод, цинк, бром, медь, кобальт, которые и помогают организму справиться с этими задачами.
Уникально молоко тем, что помогает восстановить работу тонких тканей головного мозга. Эти эфирные структуры отвечают в нашем организме за развитие таких качеств, как отзывчивость, доброта, правдивость и чувство прекрасного.
Полезная информация о молоке:
* Употребляя перед сном молоко можно вывести из организма яды и шлаки, восстановить силы. Желательно добавить в молоко специи: фенхель, немного шафрана, куркуму, кардамон, мед.
*Чтобы определить, сколько молока необходимо именно вам, попробуйте сделать так: на ночь выпейте столько молока, сколько вам захочется. Утром обследуйте свой язык: если на нем будет белый налет, значит такое количество вам многовато, пейте меньше. Возможно, что достаточно будет чайной ложки молока. А самое главное, что даже такое количество выпитого на ночь горячего молока будет приносить неоценимую пользу организму. Вы проведете «оптимизацию сна». Ваша нервная система отдохнет. Но помните, что молоко не должно обжигать язык, его нужно довести до кипения, но не кипятить.
* При простудных заболеваниях, кашле, боли в горле очень полезно горячее кипяченное молоке с добавлением масла, чеснока, меда и перца.
*При туберкулезе и легочных заболеваниях отлично помогает отвар овса на молоке.
*Детям, при простуде полезно делать компрессы из топленого молока.
* Молоко служит противоядием при укусах змей.
* Из молока делают примочки на раны и порезы.
* Кислое молоко употребляют при чахотке, воспалении печени, желудка, им промывают раны и делают компрессы на глаза.
*Сыворотка помогает при кишечных заболеваниях. Из нее делают компрессы при ушибах и опухолях ног. Также ее употребляют при полиартрите и радикулите.
*Овечье и козье молоко отличное средство для улучшения цвета лица, помогает при отравлениях, укрепляет мозг.Из молока и молочных продуктов можно приготовит огромное количество всевозможных блюд, выпечки.
Пользуйтесь природным средством для оздоравливания своего организма. Живите долго и счастливо!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4812820014282445"
data-ad-slot="1591375011"
data-ad-format="auto">
Материалы по теме:
Навигация
Предыдущая статья: ← Как бороться с ленью мужа
Следующая статья: Красота кожи лица: все в наших руках →
[...] Молоко одно из важнейших продуктов для нормального обмена веществ человека, молоко при простудных заболеваниях, В молоке содержатся все необходимое для нормальной жизнедеятельности человека. podckaska.ru/?p=1019 [...]
Молоко не очень люблю. А вот последнее время иногда почему-то хочется сметанки. Да, чтобы ложка стояла.
Я уже и забыла, что меня в детстве лечили горячим молоком с мёдом и маслом, спасибо за напоминание, у меня как раз сейчас сын простывший, пойду нагрею молока, может конечно это не вкусно, но зато точно помогает, проверено веками.
Сколько себя помню, всегда любил молоко. И до сих пор люблю. Хотя и читал мнения в газетах о «неполезности» молока. Но ведь иногда так хочется навернуть молочка со сдобным батоном!
Я тоже не люблю молоко, еще с детства. Пью его только в кофе. Даже запах молока вызывает отвращение... но оно полезно... поэтому приходится «добывать» кальций и другие элементы,что вы описали в статье, заменителями-таблетками... плохо, а куда деваться,если не выношу молоко... хотя ваша статья заставила меня еще раз попробовать выбросить таблетки и начать уже пить молоко...
Да, Юлечка, еще хорошо бы дать ребенку кипяченого молока с маслом. Так еще меня лечила моя мама при ангине. Тоже очень помогает.
tandyru, замечательно, что вы любите молоко. Значит ваш организм получает много полезного вовремя!
Niki, у меня тоже дочка не пьет молоко с детства. Сын наоборот, очень любит молоко, может за день выпить и несколько пачек. Вот такие разные дети в одной семье.
Много полезного узнала из Вашей статьи про молоко. Я не очень люблю молоко, но люблю продукты их молока ( кефир, творог,сметана). Действительно много пользы от молока!
Хорошее молоко полезно для здоровья!
Вот так я назвал бы эту статью.
На самом деле встречается иногда не очень хорошее молоко, и чтобы найти хорошее молоко (точнее сказать производителя хорошего молока) приходится проводить целые исследования.
Кстати, сегодня я купил Чамзинское молоко из Мордовии, которое мне очень понравилось!
К сожалению, есть люди, желудок которых не переваривает молоко. Видимо, им приходится искать другие способы усваивания питательных веществ, которыми так богато качественное молоко.
Да, Сергей, к сожалению это так. Хорошо, что сейчас можно приобрести высококачественные БАДы. Это выход для таких людей.
Молоко пью довольно много, но свежее не так часто нахожу. Не люблю топленое и теплое молоко, только холодное.
Очень много полезного в молоке. Самое полезное козье молоко. Правда надо привыкнуть к вкусу.
Очень полезно козье молоко. Спасибо, очень много узнала из статьи о молоке.
Очень люблю молоко и молочные продукты. На собственном опыте убедилась, что выпить стакан молока во время обострения пакреатита очень помогает остановить болевые ощущения в поджелудочной.
Не знаю чего там ученые напридумывали, но постоянно когда мне плохо, иду в магазин. Покупаю пакет молока, грею его, добавляю настойку прополиса и утром как рукой сняло...И так постоянно. Я не знаю, что такое таблетки от головы =). Молоко рулит и это факт. А в Казахстане молоко, можно сказать, национальный напиток =)
Действительно что-то «умники» намудрили,наши деды и прадеды постоянно пили молоко,да ещё и не кипячёное. Да и жили до 100 лет и не болели, так что молоко продукт полезный,хотя я больше люблю кисло- молочные продукты.
Теплое молоко на ночь — самое лучшее снотворное. И при простудах первый лекарь.
Галина, здравствуйте.Пришла с ответным визитом и хочу выразить благодарность за ваши хорошие и раскрытые комментарии. А на счёт молока, хочу сказать одно — я хохлушка, а у нас на украине, молоко это и лекарство и еда и десерт. И пусть, что не говорят о его вреде, я скажу молоко — это сила, красота и здоровье.
Вы правы, Ирина, именно так: молоко — это сила, красота и здоровье! Ведь на протяжении многих веков оно служит человечеству пищей.
Согласна с вышеизложенным, но молоко не пью. Когда-то прочитала, что молоко — пища детенышей и меня как переклинило
Так много интересного и полезного про такое «простое» и знакомое молоко с детства. Обязательно буду пить молоко, и молочные продукты. Я когда мои дети болеют, всегда пою их теплым молоком с медом. Простуда уходит быстро.
Я молоко не очень люблю. Пью только сливки по утрам, добавленные в кофе. О пользе молока знала давно, но никак не могу заставить себя его употреблять. Наверное, в детстве мам а перекормила меня им.
Когда я не могу уснуть, то пью подогретое молоко. Вроде простой рецепт, но помогает. А так молоко пью очень редко.
Я совсем не пью молоко,с детства! Читала море литературу по этому поводу и так для себя и не пришла к окончательному выводу-полезно ли молоко. Одна теория опровергает другую.)Больше склоняюсь к пользе,особенно после вашей статьи.
Алена, я рада, что принесла вам небольшую пользу. 🙂
Однажды я знакомилась с такой наукой как аюрведа. Так вот молоко полезно очень но пить его нужно в определенное время (вроде бы утром, уже не помню) Но в другое время дня молоко это яд. Кстати молоко с медом можно выпивать на ночь это так же очень полезно. «Ищите и вы обязательно найдете ответ на свой вопрос!»
Я уже давно читала такую точку зрения о вреде молока: нужно посмотреть как в природе относятся к молоку, ведь взрослые животные не употребляют молоко, его только детеныши сосут у мамы в грудничковом возрасте.
А я всегда просто прислушиваюсь к своему организму — что ему хочется, то и полезно. Молоко я не люблю, но обожаю кефир. А вот мой сын без молока просто жить не может.
У Вас самый правильный подход к питанию, Ольга. Прислушиваясь к собственному организму всегда можно понять, чего нам не хватает.
Молоко с медом очень полезно, Вы правы, Нонна.
Я к молоку равнодушна. Но из тайников детских вкусов выплывает большая кружка парного молока с белой булкой за 35коп. Блаженство! Утреннее молоко могу себе позволить купить, а вот булки той уже не отведаю никогда. Хотя и к сдобе равнодушна.
У меня некоторое другое отношение к молоку и молочным продукта. Думаю если оно натуральное. оно полезно, но не для всех людей. Большее количество людей сегодня не переносит молочные продукты.
Татьяна, в статье и говорится о том, что есть люди , которые не переносят лактозу. Но они могут употреблять кисломолочные продукты, это так же очень полезно. Хотя, конечно, каждый человек решает сам и много других полезных для организма продуктов. И, конечно, польза будет только от натуральных продуктов. Спасибо за Ваше мнение, оно очень важно для полноты обзора об отношении к молоку.
Очень люблю пить молоко просто так. А если оно ещё и полезно, то это супер.
Кстати, читала, что в организме взрослого молоко не умеет перерабатываться полностью, как у ребёнка. Это как-то влияет на полезность?
Я люблю молоко, и дети мои любят. Да, много говорят о том, что после 50-ти его лучше не употреблять. И, Вы правы, Галина, никаких доказательств научных не представлено. Все зависит от работы желез внутренней секреции. Это так же индивидуально, как рисунок на ладони. Спасибо за познавательную статью!
Я одна из тех, которые не переносят молоко, мне потом просто плохо становится. А вот кефир пью нормально. Так что бывают и у нас такие люди.
Молоко лучше пить некипячёным, но пастеризованным. Тогда в нём остаётся максимум полезных веществ.
Да, Вы правы. Ведь от молока нам нужно получить максимум полезных веществ.
Да, Алла. Многие люди пьют кефир, а молоко пить побаиваются. Но в кефире так же масса полезного.
Вот не зря в нашей семье так любят молоко. Напрасно говорят о том, что взрослые особи среди животных молока не пьют. Посмотрели бы на мою псюху, которая за молоко готова и сесть по каманде, и лечь, и мячик принести, и косточку любимую отдать.
Молочные продукты с нашего стола не выбывают. В детстве — чашка молока или молочные каши привычное составляющего меню. Сейчас все больше кисломолочные продукты. Наверное, с возрастом меняются и предпочтения.
Я не пью молоко, хотя понимаю, что оно очень полезно. А вот старший брат просто обожает — может выпить литр молока с булочками. А теперь, прочитав вашу статью я задумалась: а не переменить ли мне свое отношение к молоку? Все же польза молока очевидна, учитывая состав. Вот во время ангины мама поит меня кипяченным молоком с маслом и медом. И мне сразу становится легче. Советую всем!
О полезности молока можно спорить долго. Одни говорят молоко полезно, другие что молоко для организма противопоказано. Кому верить? Оба мнения абсолютно правильные. Несмотря на свою полезность, молоко имеет в своем составе казеин. Это клей. А что делает клей с сосудами в организме только можно представить. Молоко пил всегда и по многу. Но понял, если хочешь быть здоров нужно употреблять кисломолочные продукты. Для организма они намного порлезней чем молоко и значительно продляют жизнь. Пить молоко или нет должен решать каждый сам. Коровье молоко предназначено для вскармливания телят, а мы с вами не телятя. Поэтому решайте сами . Удачи и здоровья всем!
Евгений, вы правильно пишите, что каждому из нас решать самому, чему отдавать предпочтение в своем питании. Мы может только рассказывать о свойствах и содержании продукта.
Да, Анастасия, горячее, кипяченное молоко с маслом и медом отлично помогает при ангине. Когда-то меня так же лечила моя мама.
Да, Марина. Но я бы сказала немного по-другому: у нас на протяжении всей жизни переодически меняются наши пристрастия к разным видам продуктов. А кисломолочные продукты очень полезны и вкусны, наверно поэтому и любимы большинством из нас.
Какая у вас псюха хитрая, Татьяна! 🙂 Хорошего ей аппетита!
у меня иногда скачит давление никогда не знал, что молоко помогает гипертоникам
Молоко употребляю только при простуде – горячее с медом и маслом. Хоть и заметил, что теплое молоко на ночь помогает скорее уснуть, но как-то не прижилось.
Горячее молоко с медом и маслом отличное лекарство при простуде. Вы правы, Сергей.
Я вообще очень сильно люблю молоко с детства. Помню, меня бабушка постоянно им лечила. И, благодаря вашим советам, я вспомнила ,как она это делала! Теперь я лечу всю свою семью. Как только горло заболит, сразу же тепленькое молочко с медом и простуды как будто и не было! Очень полезные советы Вы даёте! Я с большим удовольствием читаю вами статьи. Всегда нахожу для себя что то новое и поучительно! Спасибо!
Виктория, Вы все делаете совершенно правильно. Лучше пользоваться народными средствами, проверенными веками, чем идти на поводу у современной рекламы.
Важно иметь возможность употреблять молоко свежим или хотя бы не магазинное. Я сейчас заказываю из села. Договорилась с одной хозяюшкой и она мне пересылает с оказией молоко, творог, сметану. Когда не было такой возможности, покупала фермерское, в павильонах. Ну, а в крайнем случае — в магазине. Не представляю, как бы мы без молока жили. Одно время ежедневно ездила в Киеве в частный дом за молоком козьим, когда детки маленькие были. Прекрасно выручало!
У меня в семье молоко любит сын. Покупаем ему при случае у частника, деревенское молоко. А вот дочь молоко совсем не пьет. Такие разные дети получились. 🙂
[…] кипящим молоком измельченную петрушку. Укутайте и оставьте […]
Молоко очень любим, моя 3-х летняя дочка всегда перед сном выпивает кружку молока!
Раньше вообще молоко не пила, а сейчас обожаю холодное с холодильника, домашнее молоко.
Я тоже ни в детстве ни сейчас не любила и не люблю молоко. Да и понятное дело, молока то сейчас и нет, сплошной порошок, ароматизатор «молоко» и стабилизаторы.
Natali, согласна с вами. Молоко — продукт, который любят не все. А уж, «восстановленное» молоко — это отдельный разговор. 🙂
Молоко никогда особо не пила, не нравится. Согласна, информация про молоко бывает противоречива, но сейчас стараюсь пить изредка, кальций надо восполнять.
Я в детстве пила молоко, а сейчас пью кисломолочные продукты. В семье любит молоко сын, покупаем настоящее молоко, в деревне.
Это все очень индивидуально, потому неверно было бы утверждать, что молоко всем вредно или всем полезно. Тем более, что реакция на него может меняться со временем. Ну и если употреблять молоко с продуктами, с которым оно не сочетается, конечно желудок будет возражать )))