Блюда из филе курицы — запеканка с грибами и картофелем

blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem Попробуйте сытную, нежную и ароматную запеканку с аппетитной корочкой с куриным фаршем, грибами и картофелем. Такую запеканку можно приготовить на небольшое торжество или в обычный будний день порадовать ею своих родных.

Итак, нужные для приготовления запеканки ингредиенты:
— Филе курицы (можно готовый фарш) – 500г.;
— 50 г. белого хлеба или батона;
— грибы — 300 г.;
— картофель – 500 г.;
— лук — 2 шт.;
— сыр — 150 г.;
— молоко;
— зелень.

Приготовление: blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Сначала прокрутите куриное филе в мясорубке. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Батон замочите в воде или молоке. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Смешайте фарш с хлебом (не забудьте отжать лишнюю жидкость). blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Мелко нарежьте луковицы. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Грибы порежьте мелкими кусочками. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

На сковородке обжарьте лук до золотистой корочки. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Добавьте фарш и измельченные грибы и обжарьте еще около 10-15 минут. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Картошку почистите и отварите. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

Сделайте из нее пюре с молоком и сливочным маслом. По желанию можно добавить зелень. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

В форму выложите смесь фарша и грибов. blyuda-iz-file-kuricy-zapekanka-s-gribami-i-kartofelem

На фарш сверху выложите картофельное пюре с зеленью.

Сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку. Запеканка будет готова через 15-20 минут.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-4812820014282445"
data-ad-slot="1591375011"
data-ad-format="auto">

Материалы по теме:

Привычные салаты и гарниры в Новогоднем оформлении
По традиции подготовка к празднованию Нового года начинается заранее, чуть ли не за месяц. Начинается все с приятных покупок, потом наступает черед  оформления помещений, продумывания нарядов. Завершается ...
Салат Оливье Классический рецепт
Салат Оливье любим всеми нами. Конечно, готовим мы этот салат не только на Новый год, а и просто, когда захочется. Но очень давно он ...
Ореховый пирог
Ореховый пирог Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло – 200 г,  Сахар – 100 г, Яйца – 2 шт.,  Разрыхлитель – 2 ч. л.,  Мука – 350-400 г, Для начинки: Сахар – 150 г,  Сливки ...
Пирог с яблоками
 Ингредиенты: * мука - 400 грамм, * сливочное масло - 100 грамм, * яйца - 2 шт, * сметана - 100 грамм, * сахар - 100 грамм, * сода - ...
Картофель, печеный в сухарях
Из картофеля можно приготовить великое множество разнообразнейших блюд. Я же, как приверженец быстрых и легких рецептов, отыскала очень быстрый, но очень вкусный. Итак: Ингредиенты: Картофель -12 шт, Соленые ...

Навигация

Следующая статья:

Обсуждение: оставлено 19 коммент.
  1. Такая запеканка из курочки и грибов, действительно порадует любого. Твит

  2. Интересная запеканка! И гарнир, и мясное — все сразу! И тоже ведь можно в виде рулета сделать...

  3. Классная запеканка. И составляющие ингредиенты самые что ни на есть аппетитные. Спасибо за рецепт.

  4. Грибы- это то, что я могу есть в любом виде. И эта запеканка не станет исключением. Отличный рецептик, непременно им воспользуюсь

  5. Я тоже люблю грибы, Светлана. У нас в семье все любят грибы! :) А запеканка и правда очень вкусная!

  6. И Вам, Алексей, спасибо, что заходите! :)

  7. Да, Лариса, получается вкусное блюдо. Спасибо за твит!

  8. Хороший рецепт — простой и вкусный, все продукты доступны. Такие рецепты я люблю, сохраню в закладки, спасибо.

  9. Набор продуктов выигрышный и в горячих блюдах и салатах. Вот только, зачем булку примешивать?

  10. Анастасия:

    Очень приятный рецептик! Люблю курицу. Попробую как раз в мультиварке сделать. А то уже фантазия истощилась! Спасибо!

  11. Запеканка из филе курицы и картофеля-простой и доступный рецепт.

  12. Замечательный рецепт. У меня как раз много замороженных грибов. Я думаю подойдут для такого рода запеканки.

  13. Запеканки очень люблю и готовлю часто, забираю и Ваш рецепт в закладочки, обязательно попробую сделать и порадовать своих домочадцев вкусным и сытным блюдом!

  14. Всегда завидовал тем мужикам,у которых жёны умеют готовить такие вот вкусные вещи как ваша запеканка из филе курицы,да ещё с грибами.

  15. Как будто бы и не так уж сложно, к тому же все ингредиенты, такие любимые. Вот за это и спасибо.

  16. Люблю разные запеканки. Но давно не готовила их. Нужно приготовить по вашему рецепту. Тем более это не так сложно и все продукты есть.

  17. Рецепт простой, я думаю, и на выходе получается вкусняшка. Надо будет на даче опробовать. Можно сделать это блюдо как пирог, сверху и снизу картошка, а с середине фарш.

    Спасибо за рецептик.

  18. Вы предлагаете замечательное решение, Елена. Так тоже будет вкусно !

  19. Курочка и грибы чудесное сочетание в любом блюде, а тем более в запеканке!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Подписка на рассылку сообщений блога
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:
Яндекс.Метрика Проверка тиц Web100kz.com - каталог сайтов
© 2017 Женская мудрость