Блинчики деревенские

Смешать полстакана молока, з яичных желтка, добавить соль и сахар по вкусу.

Помешивая, всыпать полтора стакана муки.

Добавить столовую ложку разогретого сливочного масла, тщательно вымесить, чтобы не было комков.

Затем, постоянно помешивая добавить еще два стакана молока и влить взбитые яичные белки.

Блинчики выпекать на маленькой сковородке.

Подавать с разогретым сливочным маслом, вареньем, медом, красной икрой.

Продукты:

3,5 стакана молока, 1.5 стакана муки, з яйца, 1 ст. ложка  сливочного масла, соль и сахар по вкусу.

Материалы по теме:

Салат из фасоли с ветчиной

Ингредиенты: Ветчина – 300г, Консервированная красная фасоль – 1 банка, Маринованные огурцы (корнишоны) – 5 шт., Сыр – 150 г, Майонез, Зелень Салат, который не занимает много времени на приготовление. Но ...

Салат Оливье Классический рецепт

Салат Оливье любим всеми нами. Конечно, готовим мы этот салат не только на Новый год, а и просто, когда захочется. Но очень давно он ...

Пирог с яблоками

 Ингредиенты: * мука - 400 грамм, * сливочное масло - 100 грамм, * яйца - 2 шт, * сметана - 100 грамм, * сахар - 100 грамм, * сода - ...

Картофель, печеный в сухарях

Из картофеля можно приготовить великое множество разнообразнейших блюд. Я же, как приверженец быстрых и легких рецептов, отыскала очень быстрый, но очень вкусный. Итак: Ингредиенты: Картофель -12 шт, Соленые ...

Ореховый пирог

Ореховый пирог Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло – 200 г,  Сахар – 100 г, Яйца – 2 шт.,  Разрыхлитель – 2 ч. л.,  Мука – 350-400 г, Для начинки: Сахар – 150 г,  Сливки ...